Modal awal bahan baku untuk 100 porsi Rp. 909.000
Total paket modal awal Rp. 7.459.000
Paket peralatan sudah termasuk:
- Gerobak/etalase bakmi, 1 unit
- Kompor gas + tabung 3 kg, 2 unit
- Dandang rebus 20 & 5 liter, 2 unit
- Meja kayu panjang, 2 unit
- Kursi plastik, 12 unit
- Mangkok ayam, 2 lusin
- Mangkok kuah, 2 lusin
- Sendok garpu, 2 lusin
- Sumpit, 2 lusin
- Kemasan bungkus, 100 pcs
- Media promosi banner, 2 pcs
- Kartu nama, 2 box
- Daftar menu, 4 pc
Bahan baku awal untuk 100 porsi:
Bakmi, 10 kg
Bakso, 200 pcs
Ayam kampung + kaldu, 5 paket
Minyak wijen, 1 botol
Minyak bawang putih, 1 botol
Kecap asin, 1 botol
Sambal, 2 botol
Saos, 1 jerigen
Tidak ada komentar:
Posting Komentar